Please enable your JavaScript in order to browse the website.

【30年老招牌味新鸡饭·可口鸡饭+独创鸡肠没吃过等于没来过马六甲!】

在地马六甲小编推荐当地人吃的味新鸡饭Wilson chicken rice! 从开业至今已营业超过30年,从店外就能闻到鸡 饭香而吸引前来! 马六甲特产鸡饭粒一定是必点啦!

这里的鸡饭粒是以祖传自制的鸡油、姜末、上等蒜米等烹调 而成~热腾腾出锅就要立马捏形,难怪口感特别扎实,吃起来也非常咸香! 一试白斩鸡就知道店家的功夫可深厚了!耗时2小时,并以自制汤底烹调出的白斩鸡完全没有 鸡骚味,反而是诱人的麻油香气!

口感特别嫩滑Q爽,很赞哦! 光是看这金黄色泽、酥脆外皮的烧鸡,口水就直流了!同样以祖传秘方腌制鸡肉,再选择以油 炸方式将肉汁锁在烧鸡里,达到外脆内嫩的口感!手法完全和外边不同,却有着不输人的味 道! 独创小菜:炸鸡肠!会吃的老饕一定爱这道!

从洗净到烹煮都是店家一手包办,保证没有鸡骚和内脏味! 爽Q弹牙的口感叫人越吃越上瘾!
小编也很推荐炸鸡皮! 油炸酥脆加上特调均匀沾在每一处,味道微辣咸香,很是喜欢!

当然一般常见的卤蛋和卤豆干这里也有, 而且还是店家至少卤了半日时光才成就出这等入味好滋味呢! 真心推荐!没吃过这家鸡饭就等于没来过马六甲啦!

面子书:Wilson chicken rice
电话号码: 06-283 0618 / 017-780 2679 (Lee) /016255 8992 (Pink)
地址: 305, Jalan Gajah Berang, 75200 Melaka